Torta racchette da neve - ciaspole

Torta con ciaspole - racchette da neve

Queste foto arrivano in ritardo, ma solo di un paio di mesi...Visto che sulle montagne resiste ancora la neve, ecco la torta con le ciaspole, o racchette da neve, che dir si voglia, preparata per festeggiare il compleanno di uno degli accompagnatori dei ragazzi che partecipano all'attività giovanile AG del CAI, il Club Alpino Italiano. 

Torta racchette da neve - ciaspole in primo piano

L'idea, suggeritami da un'amica, è nata guardando una ventina di paia di ciaspole, esattamente le stesse della foto, in dotazione ai ragazzi del CAI , "parcheggiate" ordinatamente (mica tanto) lungo la parete del rifugio Croce di Campo in Val Cavargna, che ci ha ospitati per un fantastico fine settimana sulla neve.

Torta ciaspole - dettaglio bordo

Il neo quarantenne (decennio più, decennio meno), muovendosi in punta di piedi, o di ciaspole, riscuote immancabilmente simpatie, per il suo fare pacato, sempre sorridente e per l'innata capacità di far divertire bambini e ragazzi, divertendosi a sua volta. Mi piace pensare che i ragazzi possano seguire le impronte lasciate da queste racchette.