Cupcakes ai frutti di bosco





Ricordi estivi: cupcakes ai frutti di bosco. Frutti peraltro freschissimi: i lamponi selvatici li ho colti nel bosco dietro a casa, i mirtilli invece sono stati consegnati tramite corriere espresso, un vecchiettino con un'Ape Car sgangheratissima, direttamente da una delle vallate che si affacciano sul confine svizzero. Le galline del contadino, che abita vicino al fiume, hanno dato il loro prezioso contributo quotidiano: uova di giornata. Praticamente cupcakes a km 0!


Frutti di bosco in primo piano



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